poniedziałek, 27 stycznia 2014

Sajgonki z mięsnym farszem gotowane na parze

Propozycja na szybki obiad, zwłaszcza dla tych, którzy mają zapas mięsa rosołowego po niedzielnym obiedzie i brak pomysłu na jego wykorzystanie. Całość mięsa i wszystkie jarzyny z rosołu proponuję zmielić w maszynce do mięsa i dokładnie połączyć. Jeśli farsz będzie zbyt sypki podlać rosołem. Doprawić solą i pieprzem. Dużą kopiastą łyżkę farszu kłaść na papierze ryżowym wcześniej namoczonym w ciepłej wodzie (ok. 5 sekund), układać w parowarze i gotować 10 min. Smacznego!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz